maandag 28 januari 2013

WEED

en gelijk de volgende taart erachter aan voor mijn lieve schoonbroer die afgelopen weekend jarig was en ook toe was aan taart ;)....
toch was het best wel moeilijk om voor hem iets te verzinnen er zijn maar weinig dingen waar ik hem aan kan linken maar toch wel dingen waar ik iets van zou moeten kunnen maken maar het kwam er niet helemaal uit...gelukkig heb ik met dank aan mijn manntje lief toch een mooie taart neer kunnen zetten. mannetje lief heeft het meeste kneed werk gedaan omdat ik bij de vorige taart mijn hand had verbrand aan gloeiendhete suiker en mijn blaar in het midden van mijn hand was open gegaan dus om zo hygiënisch mogelijk te  blijven  heeft mijn mannetje mij geholpen :)....maar nu weer even verder met de taart wat veeeeeel interessanter is ;P....heel simpel gevuld met met melk chocolade pasta ....even in de magnetron zodat het wat zachter word dan kun je het er zo in gieten en dan even in de koelkast en het word weer wat harden zodat de taart mooi blijft.....ik heb bij deze taart wat meer foto's gemaakt zodat je wat beter kan zien wat voor werk het geeft....






 hier de net uitgesneden blaadjes die nog los moeten komen van de rest van de fondant.

 hierboven zijn de blaadjes uit de rest van de fondant en een beetje bijgewerkt met luster dust.


en hier het eind resultaat van de weed asbak!!!

                                                        ER ZIT GEEN WIET IN!!!!!!!

tieten taart!!

Het is alweer even geleden maar we hebben natuurlijk niet stil gezeten. alleen even geen tijd gehad om het te bloggen. dus bij deze al ik jullie weer even up to date brengen.
vorige week een mooie taart gemaakt voor mijn  schoonbroertje die 18 werd en wie wil er voor zijn 18de verjaardag nou geen tieten?...tieten ja echt tieten en ze waren heerlijk ;)...
maar even tot de orde...ik had weer een nieuw recept gevonden voor een aardbeien mousse met stukjes chocolade dus die hebben we even uitgeprobeerd en was weer prima gelukt.dus daar heb ik de tieten mee gevuld hihihih...blijft toch grappig. het lichaam eronder is gevuld met bananen slagroom. ook erg lekker de kwark hadden we natuurlijk al een keer gehad. maar voor de mensen die niet kunnen wachten zet ik hieronder natuurlijk de foto's....




donderdag 3 januari 2013

2013

Natuurlijk moest er ook iets met oud op nieuw op tafel komen...dus heb ik deze toch simpele maar leuke taart op tafel gezet...hij is gevuld met chocolade botercréme en bedekt met fondant...de cijfers,letters en sterretjes zijn ook met fondant gemaakt en die heb ik na het uitharden geverfd met eetbare verf (lusterdust mengen met pure alcohol > de alcohol kan je bij een taarten  winkel kopen of je gebruikt gewoon kleurstof) helaas gaf de verf nadat die zeker droog had moeten zijn toch nog een beetje af dus een leer voor de volgende keer eerst alles op de taart maken en dan pas schilderen...maar voor nu op naar t volgende jaar dat ik nog maar heel veel taarten voor  iedereen mag maken.....HAPPY NEW YEAR EVERYONE!!!!!!